1 режим приготовления на пару
5 специальных режимов приготовления на пару
10 автоматических программ
TFT-дисплей 3,9″ с графическим дисплеем
Электронная система управления с высококачественными алюминиевыми поворотными переключателями
Отображение фактической температуры и рекомендуемой
Электронный таймер (продолжительность программы, окончание, таймер обратного отсчета) с белыми индикаторами
Съемная дверца с полностью стеклянной внутренней поверхностью
Четырехслойное остекление дверцы
Демо-режим
Объем: 43 литра
Галогенная подсветка
Контактный дверной выключатель
Режимы работы
Приготовление на пару
С помощью данной функции блюда готовятся наиболее мягким способом, что придаёт блюдам изящный вкус. Температура достигается исключительно за счёт водяного пара. Подходит для приготовления овощей, риса и рыбы
Размораживание с паром
Данный режим предназначен для бережного размораживания замороженных продуктов
Стерилизация посуды для маленьких детей
Данный режим предназначен для стерилизации такой посуды , как детские бутылочки
Разберите детскую бутылочку на составляющие части и положите их на перфорированный противень для приготовления. Рекомендуемое время полноценной обработки паром составляющих частей составляет 12 минут. Затем оставьте составляющие части на 4 минуты прежде чем доставать их из прибора и сушить. Все составляющие части должны быть тщательно очищены перед сборкой
Плавление
Идеально подходит для растапливания продуктов, которое происходит исключительно с помощью пара. Для этого следуйте указаниям в рецепте. Например, чтобы растопить шоколад, противень следует накрыть термо- и паростойкой плёнкой
Поддержание в горячем состоянии с помощью паром
Данный режим используется для поддержания температуры блюд
Очистка паром
Данный режим используется для очистки внутренних поверхностей прибора
SoloSteam
Если вы желаете пользоваться всеми преимуществами пара, то Вы можете приобрести отдельный прибор, использующий для приготовления исключительно пар. Таким образом, Вы обеспечите себе идеальные условия для приготовления рыбы, овощей и риса
Приготовление на пару 30-100°С
При приготовлении на пару можно задать температуру в диапазоне от 30°С до 100°С, что позволяет готовить любые продукты максимально деликатным и мягким способом. Рыба, приготовленная при температуре около 70°С, получается настолько мягкой, что это просто необходимо попробовать! Крем-карамель и другие изысканные блюда готовятся также легко благодаря постоянному поддержанию температуры
Характеристики:
Потребляемая мощность: 1,7 кВт
Размеры прибора (Ш х В x Г): ≈ 595 x 455 x 559 мм (включая фасад 22 мм)
Размеры ниши для встраивания (Ш х В x Г): ≈ 560 x 450 x 550 мм
Бренд
Kuppersbusch
эталон немецкого качества с 1875 года! Люксовая техника для профессиональной кухни: индукционные панели с точным нагревом, духовые шкафы с пароувлажнением, мощные вытяжки и стильные холодильные решения. Инновационные технологии, премиальные материалы и безупречная сборка. Для тех, кто ценит совершенство в каждой детали.
*Все сведения, указанные на сайте, носят информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели. Уточняйте подробную информацию о товаре в инструкции.